Lors de son installation à Marseille, Burger Dream a sollicité Satisfeu afin de mettre sa cuisine aux normes. Satisfeu a donc conseillé le restaurateur et installé le système d’extinction fixe et automatique TRACEFLAM d’Andrieu.
Traceflam, détection et extinction automatique
Traceflam est un système qui repère et éteint automatiquement l’incendie à sa source, grâce à un tube souple, sensible à la chaleur, réalisé en polymères spéciaux dont la composition garantie les caractéristiques de détection et diffusion.
« Ce système d’extinction automatique est relié à un réservoir sous pression contenant l’agent extincteur. Lorsqu’un feu se déclare et atteint le tube, la paroi de ce dernier s’amincit pour rapidement éclater à l’endroit le plus exposé. L’agent extincteur est alors pulvérisé directement sur la source du feu, garantissant son extinction rapide avant qu’il ne s’étende. » explique Andrieu sur son site.
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